Khaoula,MERISSI2023-09-242023-09-242020https://dspace.univ-soukahras.dz/handle/123456789/1923The present work consists in carrying out a bibliographical study on aromatic and medicinal plants, particularly on lavender. It aims to highlight the potential of these species. The analysis allowed us to highlight three (03) species of lavender: lavandula officinalis, Lavandula dentata L and lavandula stoechas. The latter have shown that they are of great socio-economic interest........... ٌتألف العمل الحالً من إجشاء دساست ببلٍىغشافٍت عن النباتاث العطشٌت والطبٍت، وال سٍما الخضامى . وٌهذف هزا البشنامج إلى تسلٍط الضىء على إمكانٍاث هزه األنىاع. سمح لنا التحلٍل بإبشاص .Lavandula officinalis, lavandula dentata et lavandula الخضامى من أنىاع( 30 )ثالثت . stoechas وقذ أظهشث هزه األخٍشة أنها راث تأثٍش اجتماعً و اقتصادي كبٍش.............. Le présent travail consiste à réaliser une étude bibliographique sur les plantes aromatiques et médicinales particulièrement sur les lavandes. Il a pour objectif de mettre en relief les potentialités de ces espèces. L’analyse nous a permis de faire ressortir trois (03) espèces de lavandes : lavandula officinalis, Lavandula dentata L et lavandula stoechas. Ces dernières ont montré qu’elles présentent un grand intérêt socio-économique importantfrThesis