Master theses

Permanent URI for this collectionhttps://dspace.univ-soukahras.dz/handle/123456789/102

Browse

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Élevage des poulettes pondeuses locales: état lieu et perspectives
    (2025) mouhamed saleh,Rouaibia
    the rearing of laying hens in the Souk Ahras region highlights several aspects of this activity. The study made it possible to identify certain constraints and difficulties specific to this region. Among these, we find the non- specialization of the workforce, the conformity of the livestock buildings, the control of environmental factors and the respect of the rules of hygiene and prophylaxis. These constraints have a negative impact on the quality of the eggs produced and the associated production costs. Recommendations are made to improve the productivity of laying hens in this region, inparticular by installing additional hatcheries, offering training and optimizing the supply of production factors. إن تربية الدجاج البياض في منطقة سوق أهراس تسلط الضوء على جوانب عديدة من هذا النشاط. أتاحت الدراسة تحديد بعض المعوقات والصعوبات الخاصة بهذه المنطقة. من بين هؤالء ، نجد عدم تخصص القوى العاملة ، وتوافق أبنية الثروة الحيوانية ، والتحكم في العوامل البيئية ، واحترام قواعد النظافة والوقاية. هذه القيود لها تأثير سلبي على جودة البيض المنتج وتكاليف اإلنتاج المرتبطة به. يتم تقديم التوصيات لتحسين إنتاجية الدجاج البياض في هذه المنطقة ، وال سيما عن طريق تركيب مفرخات .إضافية ، وتقديم التدريب وتحسين إمدادات عوامل اإلنتاج l'élevage de poules pondeuses dans la région de Souk Ahras met en évidence plusieurs aspects de cette activité. L'étude a permis d'identifier certaines contraintes et difficultés spécifiques à cette région. Parmi celles-ci, on retrouve la non-spécialisation de la main-d'œuvre, la conformité des bâtiments d'élevage, la maîtrise de sfacteurs d'ambiance et le respect desrèg les d'hygiène et deprophylaxie. Ces contraintesont unimpact négatif sur laqualité de sœufs produits et les coûts de production associés. Des recommandations sont formulées pour améliorer la productivité des poules pondeuses dans cette région, notamment en installant des couvoirs supplémentaires, en proposant des formations et en optimisant l'approvisionnement en facteurs de production.