Impact des méthodes d’alimentation sur la production laitière dans La région de souk ahras

Abstract

TheTarget of diagnosing methods of feeding a number of structure breeding local, We investigate .our investigation was pain to concept of management concerning the dairy cattle feed .So the collection of information at the study area for a year We conclude that three essential elements: namely, the green food (AV), dry food (AS) and concentrated food (AC) related to milk production (PL) ; The data model organized matrix was accepted by the MINITAB software system, which we have tested our hypothesis by ACP in AF using descriptive statistics. the ANOVA elements and the Multivariate analysis showed that the green foods (AV) and dry (AS) converge in the same way for milk production and are also the texture of the operation and all forage calendar. The same methods they are insufficient in view of the low milk production. Because the distribution of harvested forages do not always cover all the needs of dairy cows (dairy) The breeder must therefore adjust the ration he distributes them by filling fodder with more concentrates. However, we conclude that our results show that the average differences in milk production, This shows significant disparities in the breeding behavior of a region of Souk Ahras. An increase in production of milk and forage always connected with an increase in quantity of food distributed; these results confirmed from daily analyzes performed on all three axes (Av, As, Ac) throughout 2015............. . تهذف ذشخٍص طشق ذغزٌح ػذد ِٓ اٌّاشٍح اٌّحٍٍح ،لّٕا تايذحمٍك يَدج صٍِٕح ِحذودج حٍث ذشوضػٍى ِفهىَ اٌذػُ اٌثثٍٍىخشافً ٌششوط اٌرغٍٍش حىي ذغزٌح اٌثمشج اٌحٍىب و تؼذ خّغ اٌّؼٍىِاخ فً ِٕطمح اٌذساعح ٌّذج ػاَ ػٍى ثالثح ػٕاصش أعاعٍح: وهً اٌّىاد اٌغزائٍح اٌخضشاء )AV )واٌّىاد اٌغزائٍح اٌدافح )ع( واألػالف اٌّشوضج )AC )اٌّرؼٍمح تإٔراج اٌحٍٍة )PL). َخ لثىي ِصفىفح ٔظُ فٍها ّٔىرج اٌثٍأاخ ػٓ طشٌك ٔظاَ اٌثشِدٍاخ MINITAB ،أٌٓ ٌّىٕٕا ذحًٍٍ فشضٍاذٕا اٌرً اخرثشٔاها إٌىACPو AF تاعرخذاَ اإلحصاء اٌىصفً ANOVA واٌرحًٍٍ ِرؼذد اٌّرغٍشاخ اٌرً أظهشخ أْ األطؼّح اٌخضشاء )AV )واٌداف )AS)ٌها ٔفظ اٌطشٌمح إلٔراج اٌحٍٍة وهً أٌضا ذحرىي ػٍى ِىىٔاخ اٌىخثح و وً اٌشصٔاِح اٌؼٍفٍح .األعاٌٍة ٔفغها غٍش وافٍح ٔعسا إلٔراج اٌحٍٍة ِٕخفض. ألْ ذىصٌغ األػالف اٌّحصً ػٍٍها ال ذغطً دائّا وً احرٍاخاخ األتماس اٌحٍىب )إٔراج اٌحٍٍة( وٌدة ػٍى اٌّشتً ٌٍضثظ اٌحصح اٌرىصٌؼٍح ػٓ طشٌك ًِء اٌؼٍف ِغ اٌّضٌذ ِٓ اٌّشوضاخ وِغ رٌه ،فإٕٔا ٔغرٕرح أْ ٔرائدٕا ذظهش أْ ِرىعظ االخرالفاخ فً إٔراج اٌحٍٍة، وهزا ٌذي ػٍى ذفاوذاخ وثٍشج فً عٍىن ذشتٍح ِٕطمح عىق أهشاط. صٌادج فً إٔراج اٌحٍٍة واٌؼٍف دائّا ػٍى اذصاي ِغ صٌادج فً وٍّح األغزٌح اٌّىصػح. هزٖ إٌرائح أوذخ ِٓ صحٍح ذحاًٌٍ أخشٌد ػٍى خٍّغ اٌّحاوس اٌثالثح )AV، AS ،AC )ػٍى طىي عٕح 2............ Dans l’objectif de diagnostiquer les méthodes d’alimentation d’un certain nombre de structure d’élevage locale ,une investigation a été entamer, pour une période restreinte .L’appui de notre enquête est un support bibliographique de notion de gestion concernant l’alimentation bovine laitière .Ainsi, la collecte des informations au niveau de la région d’étude ,durant une année nous a éclairer sur les trois éléments essentiels :à savoir ,L’aliment vert ( AV),l’aliment sec (AS),et l’aliment concentré (AC) ;en rapport avec la production laitière (PL) ; Le modèl de données organisé en matrice a été accépté par le système logiciel MINITAB,dont nous avons pu analysé notre hypothèse en ACP, en AF en utilisant les éléments de statistiques descriptives .L’ANOVA ainsi que l’analyse Multivariée nous ont montré que les aliments verts (AV) et secs (AS) convergent de la meme manière pour la production laitière et constituent par ailleurs la texture de la ration et de tout le calendrier fourrager. Les méthodes en elles memes demeurent insuffisantes au regard de la production laitière faible. Car la distribution des fourrages récoltées ne couvrent pas toujours tous les besoins des vaches laitières (production laitière), L’éleveur doit donc adapter la ration qu’il leur distribue en complétant les fourrages avec des aliments plus concentrés. Toutefois nous concluons que nos résultats montrent que les écarts moyens de la production laitière , Ceci témoigne des disparités importantes dans la conduite d’élevage d’une région de Souk Ahras . une augmentation de la production de lait fourrager et toujours relié avec une augmentation de quantité des aliments distribués ; ces résultats ont confirmé a partir des analyses journalières qui pratiqué sur les trois axes (Av, As, Ac) durant toute l’année 2015.