Etude ethnobotaniques des plantes médicinales et alimentaire antidiabétique utilisée dans la région de Souk-Ahras

Abstract

An ethnobotanical study was carried out in the Wilaya of Souk-Ahras in order to develop a catalog of medicinal plants used in the treatment of diabetes and to collect information on the therapeutic recipes practiced by the local population. The ethnobotanical survey, which included 200 people (including 52% women and 48% men), identified 13 traditional medicinal plants belonging to 12 families, the most representative being Lamiaceae, Oleaceae and Asteraceae. . These plants were prepared according to different methods, the most practiced mode of preparation the infusion (35%) and the most used plant organ the leaf (41%).Phytochemical analysis of these hypoglycaemic plants was carried out, as well as CCM chromatography, which revealed the presence of compounds such as flavonoids and alkaloids. These compounds have demonstrated their effectiveness in the treatment of diabetes. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ أجريت دراسة نباتية عرقية في ولاية سوق أهراس من أجل تطوير فهرس للنباتات الطبية المستخدمة في علاج مرض السكري وجمع معلومات عن الوصفات العلاجية التي يمارسها السكان المحليون.حدد المسح العرقي النباتي ، الذي شمل 200 شخص (52% من النساء و48% من الرجال) 13 نباتًا طبيًا تقليديًا ينتمي إلى 12 عائلة، وأكثرها تمثيلًا هي نباتات الشفويات والزيتونيات والنجميات. تم تحضير هذه النباتات وفقًا لطرق مختلفة ، وهي الطريقة الأكثر ممارسة للتحضير التسريب (35٪) والأكثر استخدامًا هي الورقة (41٪).تم إجراء تحليل كيميائي نباتي لهذه النباتات الخافضة لسكر الدم ، وكذلك تحليل كروماتوجرافي ، والذي كشف عن وجود مركبات مثل الفلافونويد والقلويدات والتي أثبتت فعاليتها في علاج مرض السكري ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Une étude ethnobotanique a été réalisée dans la Wilaya de Souk-Ahras afin d'élaborer un catalogue des plantes médicinales utilisées dans le traitement du diabète et de recueillir des informations sur les recettes thérapeutiques pratiquées par la population locale. L'enquête ethnobotanique, qui à inclus 200 personnes (dont 52% des femmes et 48% d'hommes), à permis d'identifier 13 plantes médicinales traditionnelles appartenant à 12 familles, les plus représentatives étant les Lamiacées, les Oléacées et les Asteraceae. Ces plantes ont été préparées selon différentes méthodes, le mode de préparation le plus pratiquée l’infusion (35%) et l’organe végétale le plus utilisée la feuille (41%). Une analyse phytochimique de ces plantes hypoglycémiantes à été réalisée, ainsi qu'une chromatographie CCM, qui a révélé la présence de composés tels que des flavonoïdes et des alcaloïdes. Ces composés ont démontré leur efficacité dans le traitement du diabète