Etude de la croissance chez deux espèces depoisson Cyprinidés peuplant le barrage Hammam Debagh Guelma

Abstract

The crucian carassius carassius and the bream Abramis brama (Linnaeus, 1758) are two freshwater and represents an important socio-economic value. They are introduced in Algeria for aquaculture and the enrichment of vacant ecological niches such as dams. Our study focused on a sampling of 312 individuals at the rate of 120 individuals of the species Carassius carassius and 192 individuals of Abramis brama which were collected during a period extending from August 2018 to May 2019 from the Hammam Debagh dam. This work aims to determine the age and consequently the growth of two species Carassiuscarassius and Abramis brama using mathematical models of VON BERTALANFFY (1938). The statistical analyzes were carried out using a STASTICA software version 8. The study of growth in the Hammam Debagh dam (Guelma) for Carassius carassius, shows that the size of the largest fish is between (16.5≤ Lt ≤ 38cm), the total weight (80 ≤ Pt ≤ 835 g) and eviscerated weight (66 ≤ Pfe ≤717.5 g).and for the Abramis brama, the total length of the fish is between (20.7≤ Lt ≤ 47 cm), the total weight (85≤ Pt ≤ 1273g) and the eviscerated weight (63≤ Pfe ≤ 986g) . However, scalimetry method allowed us to estimate a maximum longevity of (7) years for crucian, although the maximum age for bream of (6 years). The linear growth parameters of the VON BERTALANFFY model show rapid growth of crucian fish with (L∞ = 40; K = 0, 35 year-1) compared to that of bream (L∞ = 49, 47; K = 0, 35 year-1). The growth of females is always faster compared to that of males in the two species studied. (Females: L∞ = 37,68 ; K = 0,37 year-1; Males: L∞ = 40 ; K = 0,32 year-1) for crucian carp, (Females: L∞ = 49,47 ; K = 0,28 year-1; Males: L∞ = 40,1 ; K = 0.59 year-1) for bream. The allometric coefficients of the size / weight ratio and the eviscerated size weight of crucian fish indicate a minor allometry. Major of bream species --------------------------------------------------------------------------------- يعتبر كل من سمك الشبوط (Carassius carassius)والبرسيم (Abramis brama) نوعين من أسماك المياه العذبة وفيرة جدا وشائعة فيالجزائر، ويمثلان قيمة اجتماعية واقتصادية مهمة. كان الغرض الرئيسي من إدخال هذه الأنواع إلى الجزائر هو تربية الأحياء المائية وإثراء المناطق الايكولوجية البيئية الشاغرة مثل السدود. وشملت الدراسة لدينا 312 عينة بمعدل 120 فردًا من نوع Carassius carassiusو192 فردًا من Abramis bramaخلال الفترة الممتدة من أغسطس 2018 إلى مايو 2019 من سد حمام دباغ. يهدف هذا العمل إلى تحديد العمر وبالتالي نمو افراد الشبوط المشترك والبرسيم، والتي تعتبر ضرورية لمعرفة بيولوجيا الأسماك، تم إجراء دلك باستعمال نمودج رياضي VON BERTALANFFY (1938)والتحليلات الإحصائيةباستخدام برنامجStatistica 8. يتبين من دراسة النمو في سد حمام دباغ (قالمة)أن حجم الاسماك Carassius carassius يتراوح بين (16,5 ≤طول ≤ 38 سم) ، و الوزن الإجمالي (80≥ وزن ≥835 غ ) والوزن للجسم بعد تشريحه من الاعضاء التناسية (66 ≤وزن≤ 717,5غ(.و بالنسبة للسمك Abramis brama)) ، يبلغ الطول الإجمالي للأسماك بين (20,7 ≥ طول ≤ 47 سم) ، والوزن الإجمالي (85≥ وزن ≥835 غ) والوزن دون اعضاء (63≤ وزن ≤ 986غ). و قد سمحت لنا طريقة قياس العمر بتقدير أقصى عمر (7) سنوات للشبوط المشترك، و أن الحد الأقصى لعمرالبرسيم (6 سنوات). تُظهر معاملات النمو الخطي لنموذج VON BERTALANFFY نموًا سريعًا لأسماك الشبوط المشترك (سم 0L∞ = 4 ) ،(1-سنة35K = 0,) مقارنةً بالبرسيم (L∞ = 49,47 ) و (1-سنة K = 0,35) . نمو الإناث أسرع مقارنة بنمو الذكور في النوعين المدروسين: سمك الشبوط المشترك: )، اما لسمك البرسيمL∞=؛ 37,68K=0,37سنة -1 ؛ الذكور: L∞=37,68 ; K=0,37سنة-1 (الاناث: ). L∞=40,1 ; K=0,59 سنة-1 الذكور: ؛ L∞=49,47; K=0,28سنة-1الاناث :) يختلف نمو الوزن بين النوعين حيث اظهرت العلاقة طول/ وزن وطول /وزن زيادة ضعيفة بين الطول والوزن بنسبة لسمك الشبوط المشترك (Carassius carassius) وعلى زيادة قصوى بنسبة لسمك البرسيم (Abramis brama). ---------------------------------------------------------------------------------- Le carassin Carassius carassiuset labrème (Abramis brama) (Linnaeus, 1758) représentent une importante valeur socio-économique. Elles sont introduites en Algérie pour l’aquaculture et l'enrichissement des niches écologiques vacantes telles que les barrages. Notre étude a porté sur un échantillonnage de 312 individus à raison de 120 individus de l'espèce Carassius carassius et 192 individus d'Abramis brama qui ont été récoltés durant une période s’étalant d’août 2018 à mai 2019 de barrage Hammam Debagh (Guelma). Ce travail a pour but d’estimer la croissance des deux populations Carassius carassius et Abramis brama en se basant sur le modèle de VON BERTALANFFY (1938) à l'aide d'un logiciel STATISTICA version 8. Il ressort de l'étude de la croissance chez Carassius carassius une taille comprise entre (16,5≤ Lt ≤ 38cm), un poids total (80 ≤ Pt ≤ 835 g) et éviscéré (66 ≤ Pév ≤717,5 g). En revanche la longueur totale d'Abramis brama est comprise entre (20,7≤ Lt ≤ 47 cm), le poids total (85≤ Pt ≤ 1273g) et éviscéré (63≤ Pév ≤ 986g). La méthode de scalimétrie nous a permet d’estimer une longévité maximale pour le carassin, de 7 ans et un âge maximal du brème de (6 ans). Les paramètres de croissance linéaire montrent une croissance rapide des poissons de carassin avec (L∞=40 cm ; K=0,35an-1) par rapport aux celle du brème (L∞=49,47 ; K= 0,35 an-1). Les femelles grandissent de façon plus importante que des mâles chez les deux populations étudiés. (Femelles : L∞=37,68 ; K=0, 0,37an-1 ; Mâles : L∞=40 cm ; K=0,32 an-1) pour le carassin, (Femelles : L∞=49,47 ; K=0,28, an-1 ; Mâles : L∞=40,1 ; K=0,59 an-1) pour le brème. Les coefficients d’allométrie de la relation taille /poids et taille poids/ éviscère par sexe séparé et combinés indiquent une allométrie minorante pour le carassins et majorante pour la brème.