Doctoral theses
Permanent URI for this collectionhttps://dspace.univ-soukahras.dz/handle/123456789/2605
Browse
Item Etude de la dynamique de production des huiles essentielles chez l’Armoise blanche et ses activités thérapeutiques(2010-10-06) Asme BOUHOUIAThis work has been carried out in the evaluation and validation of some biological and therapeutic properties of a plant widely used in the Algerian medicine ‘Artemisia herba alba Asso’ of the Asteraceae family, harvested from the region of Fedj El Dib, Souk Ahras, Algeria. Firstly, an ethnobotanical survey was carried out with 300 people in order to gather information on the plant studied, especially its uses in traditional Algerian medicine, and also its preparation methods. However, a pedological and floristical analyzes was carried out on facies of Artemisia herba alba; of which 45 plant species belonging to 42 genera, from 26 botanical families were identifies At the same time, the phytochemical study carried out on the aerial parts of 'Artemisia herba alba' revealed the presence of 10 secondary metabolites including flavonoids, saponosides, alkaloids, tannins and mucilage with carotenoids in trace form. Histological sections realized on the stems and leaves, using the double coloring technique, revealed the presence of the anatomical characters of dicotyledons. As regards essential oils, extracted monthly by the hydrodistillation technique, the best yield obtained is recorded during September (1.80 ± 0.03%), the analysis of these essential oils by GC / MS revealed the presence of 20 components including 5,6-Dicarbadecaborane (68.33%), 1,5,5-Trimethyl-6-methylene-cyclohexene (7.00%), 4,8,12-Tetradecatrien-1-ol, 5 , 9,13-trimethyl (5.13%), bicyclo- [3.1.1] heptane-2-methanol (4.39%), cyclo-pentane acid, 3-methylene carboxylic acid (4.19%), phenol, 2,3,5-trimethyl- (3.15%) and beta-pinene (0.29%) are in the majority. The biological tests have confirmed some traditional uses of Artemisia herba alba such as hypoglycemic and anti-inflammatory power. ------------- تم انجاز هذا العمل المتواضع بهدف التقييم وكذا التحقق من بعض الخصائص البيولوجية والعلاجية لإحدى النباتات الطبية الشائعة الاستعمال في الجزائر ألا وهي نبتة الشيح الأبيض؛ التي تنتمي في تصنيفها النباتي إلى العائلة المركبة. تم قطف هذه النبتة من منطقة فج الذيب الواقع بولاية سوق أهراس. الجزائر. استُهلّ هذا العمل بإجراء دراسة إثنية نباتية مع 300 شخص من أجل تحري المعلومات اللازمة حول الاستعمالات الطبية لنبتة الشيح الأبيض في الطب الشعبي الجزائري وكذا طرائق تحضيرها، وميدانيا، أجرينا دراسة التربة وكذا دراسة للغطاء النباتي المرافق للنبتة المدروسة أين أحصينا 45 صنفا نباتيا يندرج ضمن 42 نوعا ينحدرون من 26 عائلة نباتية. موازاة لهذا، أجريت دراسة كيميائية على الجزء الهوائي لهذه النبتة ليتبين احتواؤها على عشرة أنواع من المواد الأيضية الثانوية منها الفلا فنوئيدات، الصابونوزيدات، القلويات، المواد الدباغية، المواد الصمغية، إضافة إلى الكاروتينويدات المتواجدة بكميات ضئيلة. كما أجرينا دراسة بنيوية للمقاطع النسيجية على مستوى ساق وأوراق هذه النبتة معتمدين على طريقة التلوين المزدوج، فبينت ظهور كل الخصائص البنيوية التشريحية لثنائيات الفلقة. أما بخصوص الزيوت الأساسية؛ فقد تم استخلاصها وتحديد مردودية النبتة من الزيت الأساسي بشكل دوري شهريا باستعمال تقنية التقطير. أين سجلت أعلى مردودية في شهر سبتمبر (%0.03±1.80). كما وأخضع هذا الزيت الطيار للتحليل الكروماتوغرافي الذي بين احتواءه على 20 مركب منها 5,6 ديكربادكابوران , (68,33%)1,5,5-تريميثيل-6-ميثيلان سيكلوهيكزان , (7,00%)4,8,12-تيتراديكاتريان1ول,5,9, 13-تريميثيل , (5,13%)بيسيكلو- [1.1.3] هيبتان-2- ميثانول , (4,39%)حمض سيكلوبينتان, كاربوكسيليك-3 ميثيلان , (4,19%) فينول, 2,3,5- تريميثيل (3,15%) اضافة الى بيتابينان (0,29%). إضافة إلى هذا أكدت التجارب المخبرية التي أجريت على نبتة الشيح الأبيض الاستعمالات القديمة لهذه الأخيرة؛ كالتأثير المضاد للسكري، وكذا التأثير المضاد للالتهابات. ---------------- Ce modeste travail a été mené dans le cadre de l’évaluation et de la validation de certaines propriétés biologiques et thérapeutiques d’une plante très utilisée dans la médecine algérienne 'Artemisia herba alba Asso' de la famille des Asteraceae, récoltée de la région de Fedj El Dib, Souk Ahras, Algérie. En premier lieu, une enquête ethnobotanique a été réalisée auprès de 300 personnes dans le but de réunir des informations sur la plante étudiée surtout ses utilisations dans la médecine traditionnelle algérienne ainsi que les modes de préparation. Sur terrain, une étude pédologique et analyses floristiques menées sur des faciès à Artemisia herba alba, dont on a pu recenser 45 espèces végétales appartenant à 42 genres, relevant de 26 familles botaniques. Parallèlement, l’étude phytochimique réalisée sur les parties aériennes d’Artemisia herba alba a mis en évidence la présence de 10 métabolites secondaires dont les flavonoïdes, saponosides, alcaloïdes, tanins et mucilage avec les caroténoïdes sous forme de traces. Les coupes histologiques réalisées au niveau des tiges et feuilles, par la technique de la double coloration, ont révélé la présence des caractères anatomiques des dicotylédones. En ce qui concerne les huiles essentielles, extraite mensuellement par la technique d’hydrodistillation, le meilleur rendement obtenu est enregistré pendant le mois de septembre (1.80 ± 0.03%), l’analyse de ces huiles essentielles par GC/MS a révélé la présence de 20 composants dont les 5,6-Dicarbadecaborane (68,33%), 1,5,5-Triméthyl-6-méthylène-cyclohexène (7,00%), 4,8,12-Tetradecatrien-1-ol, 5,9,13-triméthyle (5,13%), bicyclo- [3.1.1] heptane-2-méthanol (4,39%), acide cyclo-pentane, carboxylique 3-méthylène (4,19%), phénol, le 2,3,5-triméthyl- (3,15%) et le bêta-pinène (0,29%) sont majoritaires. Des essais biologiques ont confirmé certains usages traditionnels d’Artemisia herba alba tels que le pouvoir hypoglycémiant et anti inflammatoire.